深圳114城市分类网

深圳御厨西点蛋糕培训学校,深圳深圳西点培训十佳培训学校,创办10年,万名学员的选择,包推荐就业,开店全程指导,品牌保证.
想要学习到好的蛋糕面包烘焙技术，首先得找到一家好的专业的培训学校，在深圳御厨烹饪学校，面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,从基础知识到整个蛋糕西点面包制作工艺，结业即可参加工作或开店创业。
重点传授法式西点系列经典品种制作流程，通过系统学习，使学生掌握法式西点制作知识，了 解各种原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握各种西点制作技法，了解专业理论知识，精通西式糕点系列代表品种的制 作。 
　　　　法式西点课程学习内容： 
　　　　一、慕斯类：意式提拉米苏、椰子百香果慕斯、宇治抹茶覆盆子慕斯、伯爵慕斯、柠檬覆盆子慕斯、焦糖苹果慕斯、覆盆子樱桃慕斯等 
　　　　二、芝士：焦糖芝士、榴莲重芝士、夏威夷芝士、玫瑰荔枝覆盆子芝士 
　　　　3、马卡龙：经典意式马卡龙制作 
　　　　四、泡芙：修女泡芙、圆形酥皮泡芙、布雷斯特、圣多诺黑泡芙、闪电泡芙 
　　　　五、巧克力：松露巧克力、夹馅巧克力、星空巧克力、巧克力插件、巧克力喷砂 
　　　　六、千层酥皮系列：法式拿破仑手工千层酥 
　　　　七、甜品塔系列：柠檬塔、巧克力覆盆子塔、应季水果塔等 
　　　　八、软糖：法式软糖（多口味） 
　　　　九、蛋糕卷：法国mof浮云卷 
　　　　十、基础蛋糕：戚风蛋糕、黑森林海绵蛋糕 
　　　　十一、重油系列：玛德琳、法式布朗尼、周末柠檬重油蛋糕 
　　　　十二、饼干系列：罗马盾牌、杏仁瓦片、网红曲奇、意大利手指饼干 
　　　　十3、饮品系列：芒果布丁、意大利红浆果奶冻 
　 　培训时间：随到随学，包教包会，学会为止。